Jantar super rápido de verão com damasco ricota mel e manjericão
-
O clima quente é perfeito para um evento ao ar livre.
-
Faça um super jantar em apenas 20 minutos.
1. Mesa e cadeiras da varanda.
2. Limpe a churrasqueira.
3. Limpe os baldes de gelo
Recipientes de bebidas e mesinhas. Essa época do ano é perfeita para aperitivos frescos, por isso, depois que a varanda estiver pronta, prepare um jnatr prático e rápido com Damasco Ricota, Mel e Manjericão. Regado com o melhor molho balsâmico. Faça tudo com antecedência e esperei gelar, tirando na hora de servir, quando os convidados chegaram.
-
Damasco Ricota Mel Manjericão
• 12 damascos sem sementes, cortados ao meio
• 1 xícara de ricota
• 2 colheres de sopa de mel
• Manjericão fresco picado
• Sal marinho
• Molho Balsâmico
• Coloque as 24 metades de damasco numa bandeja.
• Em uma tigela pequena, misture a ricota e o mel.
• Encha cada metade dos damascos com um pouco (cerca de 2 colheres de sopa) da mistura de ricota.
• Regue com o molho balsâmico. Jogue por cima o manjericão picado. Leve à geladeira, se necessário.
• Melhor servido à temperatura ambiente.
• Polvilhe com sal marinho.
