Penne ao sugo (molho)

  • Veja aqui como fazer essa deliciosa receita.

  • Ingredientes

    • 1 kg e meio de tomates
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 3 dentes de alho
    • 1 cebola
    • Folhas de manjericão
    • Sal e pimenta

     

    Modo de preparo

    Lave e corte os tomates em 2 metades. Retire as sementes. Coloque em uma panela em fogo baixo. Tampe e cozinhe, mexendo de vez em quando. Quando cozidos, reserve. Refogue no azeite de oliva a cebola picada e o alho até ficarem dourados. Acrescente o tomate já cozido e acerte sal e pimenta. Deixe encorpar e desligue o fogo. Finalize com folhas frescas de manjericão.


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