Frango assado prático

  • Veja aqui como fazer essa deliciosa receita.

  • Ingredientes

    • 1 kg de coxa de frango
    • 2 cebolas roxas
    • 4 batatas
    • 2 cenouras
    • 2 cabeças de alho
    • Louro
    • Sal e pimenta

     

    Modo de preparo

    Tempere antecipadamente por pelo menos 4 horas as coxas de frango com alho, sal e pimenta moída na hora. Em um refratário, disponha as coxas de frango, as batatas e as cenouras cortadas em pedaços grandes, os filetes da cebola e os dentes de alho com casca. Finalize com o louro. Cubra com papel-alumínio e asse em forno a 180 graus por 1 hora.Retire o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos ou quanto achar suficiente.

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